5 idées de sorties scolaires autour de Toulouse (du CE2 à la 5e)
Organiser une sortie scolaire autour de Toulouse pour des élèves de CE2 à la 5e, c’est souvent jongler avec plusieurs contraintes :
-
un budget raisonnable,
-
un trajet réalisable dans la journée,
-
des objectifs pédagogiques clairs,
-
et… une journée qui reste mémorable pour les élèves.
Voici 5 idées de sorties réalisables en autocar autour de Toulouse, avec, pour chacune :
-
le niveau conseillé,
-
les objectifs pédagogiques,
-
une proposition de déroulé de journée.
1. Journée “Accrobranche & cohésion de classe” en forêt
Niveaux conseillés : CM1, CM2, 6e, 5e
Durée : journée complète
Thèmes : EPS, cohésion de groupe, confiance en soi, sécurité
Une journée dans un parc d’aventures en forêt (accrobranche, tyroliennes, parcours dans les arbres…) est idéale en fin d’année ou pour souder une nouvelle classe.
Objectifs pédagogiques possibles :
-
Travailler la cohésion de groupe et l’entraide (les élèves s’encouragent, se guident, s’attendent).
-
Développer la confiance en soi et la gestion du vertige / de la peur.
-
Sensibiliser aux règles de sécurité et au respect des consignes.
-
Aborder, selon le niveau, quelques notions de physique simple (équilibre, centre de gravité, forces).
Idée de déroulé :
-
Matin :
-
Trajet en autocar depuis l’établissement vers un parc d’aventures situé à moins d’1h de Toulouse.
-
Briefing sécurité par les encadrants du parc.
-
1er parcours facile pour que tout le monde prenne confiance.
-
-
Midi :
-
Pique-nique sur place (à organiser avec le parc ou en autonomie).
-
-
Après-midi :
-
Parcours plus variés selon les niveaux.
-
Temps de bilan collectif : “Qu’est-ce qui vous a aidés à oser ?”.
-
2. Journée “Ferme pédagogique & découverte du vivant”
Niveaux conseillés : CE2, CM1, CM2, 6e
Durée : journée complète
Thèmes : sciences du vivant, alimentation, environnement
Autour de Toulouse, plusieurs fermes pédagogiques accueillent des groupes scolaires avec des ateliers adaptés : découverte des animaux de la ferme, circuits courts, agriculture raisonnée, etc.
Objectifs pédagogiques possibles :
-
Identifier les principales espèces domestiques et leur rôle (lait, œufs, viande, laine…).
-
Comprendre le lien entre agriculture, alimentation et environnement.
-
Sensibiliser au respect du vivant et au bien-être animal.
-
Travailler le vocabulaire spécifique (poulailler, pâture, étable, traite…).
Idée de déroulé :
-
Matin :
-
Trajet en autocar vers une ferme pédagogique de la région toulousaine.
-
Visite guidée : présentation des animaux, nourrissage, soins simples.
-
-
Midi :
-
Repas sur place ou pique-nique (selon l’offre du lieu).
-
-
Après-midi :
-
Atelier thématique (lait et fromages, céréales, jardin, compost…).
-
Temps de restitution : les élèves présentent à l’oral ce qu’ils ont découvert.
-
3. Journée “Sciences & espace” : ville + centre de culture scientifique
Niveaux conseillés : CM1, CM2, 6e, 5e
Durée : journée complète
Thèmes : sciences, astronomie, découverte du monde moderne
Toulouse est une ville scientifique : aéronautique, spatial, recherche. Une journée peut combiner une découverte de la ville le matin et un centre de culture scientifique l’après-midi (expositions interactives, espace, astronomie, expériences).
Des structures toulousaines proposent des offres pédagogiques spécifiques pour les scolaires (parcours encadrés, ateliers, visites guidées).
Objectifs pédagogiques possibles :
-
Donner du sens aux notions vues en sciences (Terre, espace, univers, énergie…).
-
Faire le lien entre sciences et métiers (ingénieurs, chercheurs, techniciens…).
-
Travailler l’oral : reformuler une expérience, expliquer un phénomène.
Idée de déroulé :
-
Matin :
-
Trajet vers Toulouse centre.
-
Parcours à pied (Capitole, quartier choisi) avec un petit questionnaire simple.
-
-
Midi :
-
Pique-nique ou repas dans un espace dédié aux groupes (à réserver).
-
-
Après-midi :
-
Visite d’un lieu de culture scientifique (espace, sciences, innovation) avec ateliers ou médiation adaptés au niveau de classe.
-
Débrief en classe après la sortie : réalisation d’une affiche ou d’un exposé.
-
4. Journée “Muséum & jardins : nature, animaux, environnement”
Niveaux conseillés : CE2, CM1, CM2, 6e, 5e
Durée : journée complète
Thèmes : biodiversité, environnement, sciences de la vie
Le Muséum d’Histoire naturelle de Toulouse et ses jardins proposent une offre pédagogique très structurée : visites encadrées ou en autonomie, activités adaptées aux cycles 1, 2, 3 et 4, et thématiques variées (biodiversité, fossiles, chaînes alimentaires…).
Objectifs pédagogiques possibles :
-
Approfondir les notions de biodiversité, de chaînes alimentaires, de milieux naturels.
-
Développer les compétences d’observation et de classification.
-
Travailler la prise de notes et le croquis scientifique.
Idée de déroulé :
-
Matin :
-
Visite du Muséum avec un parcours choisi en fonction du niveau (ex : animaux d’Afrique, fossiles, évolution…).
-
Travail en binômes : chaque binôme doit remplir une petite fiche d’observation.
-
-
Midi :
-
Repas sur un espace hors-sac ou dans les jardins (à réserver).
-
-
Après-midi :
-
Promenade et activités dans les jardins attenants (observation de plantes, arbres, insectes…).
-
En classe, prolongement possible avec un herbier, un exposé ou une production écrite.
-
5. Journée “Patrimoine & histoire dans le centre de Toulouse”
Niveaux conseillés : CM1, CM2, 6e, 5e
Durée : journée complète
Thèmes : histoire, éducation civique, patrimoine
Le centre de Toulouse offre un terrain idéal pour une sortie patrimoniale : places, monuments, églises, musées, bâtiments emblématiques… Plusieurs musées et monuments de la ville proposent déjà des offres pédagogiques structurées pour les scolaires.
Objectifs pédagogiques possibles :
-
Situer des monuments dans l’histoire de la ville.
-
Comprendre ce qu’est le patrimoine.
-
Travailler l’observation de l’architecture et le vocabulaire (façade, voûte, chapelle…).
-
Relier la sortie au programme d’histoire ou d’EMC (citoyenneté, ville, République).
Idée de déroulé :
-
Matin :
-
Trajet en autocar jusqu’à un point de dépose car pratique pour les groupes.
-
Parcours urbain avec arrêts repères (place principale, église, pont, quartier ancien).
-
-
Midi :
-
Pique-nique dans un parc ou un espace prévu pour les groupes.
-
-
Après-midi :
-
Visite d’un monument ou d’un musée avec un parcours simple (ou visite guidée si possible).
-
En classe, réalisation d’une carte mentale ou d’une frise chronologique illustrée.
-
Comment choisir la bonne sortie pour votre classe ?
Pour des élèves de CE2 à la 5e, voici quelques repères simples :
-
Pour une classe un peu tendue / à souder :
→ privilégier l’accrobranche ou une journée sport & cohésion en nature. -
Pour un projet sciences & environnement :
→ ferme pédagogique, Muséum, centre scientifique, journée nature. -
Pour un projet d’année en histoire / EMC :
→ journée patrimoine dans Toulouse + musée / monument. -
Pour une sortie “récompense de fin d’année” :
→ parc d’aventures nature (accrobranche, jeux extérieurs), combiné éventuellement avec une approche environnementale.
Et l’organisation pratique (transport, budget, encadrement) ?
Quelques points à anticiper dès le départ :
-
Transport : vérifier les distances pour rester sur une journée réaliste (temps d’autocar + temps sur place).
-
Encadrement : s’assurer du nombre d’adultes nécessaires selon le niveau de classe.
-
Repas : voir si le lieu propose un espace hors-sac ou une solution de restauration.
-
Projet pédagogique : l’idéal est de relier la sortie à un objectif clair (thème d’année, séquence en cours, projet interdisciplinaire).
Commentaires
Enregistrer un commentaire